Prediabetes y Diabetes
Controla tu glucosa y gana estabilidad
Soy Arnau Martínez, dietista y nutricionista. Te ayudo a organizar tu alimentación para mejorar el control glucémico, reducir picos de azúcar y ganar seguridad en tu día a día.
ARNAU MARTÍNEZ
Especialista en nutrición clínica y salud metabólica.
Soy Arnau, Dietista-Nutricionista colegiado. Trabajo con personas que han recibido un diagnóstico de prediabetes o diabetes y necesitan entender qué pueden comer, cómo organizar sus comidas y cómo influye la alimentación en sus niveles de glucosa.
La prediabetes y la diabetes no significan vivir con miedo a los hidratos de carbono. Se trata de aprender a elegir, combinar y distribuir los alimentos de forma estratégica. Ajustamos cantidades, horarios y calidad nutricional para mejorar la respuesta glucémica y ayudarte a mantener niveles más estables sin restricciones innecesarias.
Entrevista nutricional detallada, cálculo de requerimientos energéticos y, en consulta presencial, análisis de composición corporal con método ISAK 1.
Evaluamos adherencia, cambios en porcentaje de grasa y masa muscular, y realizamos ajustes estratégicos según tu evolución.
Si buscas aprender a comer mejor y adoptar un estilo de vida más saludable, el enfoque se centra en educación nutricional práctica, sin restricciones extremas ni soluciones milagrosas.
Hablemos de tu alimentación
Todo cambio empieza con una conversación.
Cuéntame tu objetivo y empezaremos a trabajar con una estrategia realista, sostenible y basada en evidencia científica.
LOREM IPSUM
Preguntas frecuentes
¿La prediabetes se puede revertir?
En muchos casos sí. Con cambios estructurados en alimentación, composición corporal y hábitos, es posible mejorar los valores y reducir el riesgo de progresión a diabetes tipo 2.
¿Tengo que eliminar todos los hidratos de carbono?
No. Los hidratos no son el enemigo. La clave está en el tipo, la cantidad y el contexto en el que se consumen. Aprender a gestionarlos correctamente marca la diferencia.
¿Por qué tengo picos de glucosa aunque coma “sano”?
Porque no solo importa qué comes, sino cómo lo combinas y en qué cantidad. La distribución de macronutrientes y el orden de los alimentos influyen en la respuesta glucémica.
¿La pérdida de peso es obligatoria?
Depende del caso. En personas con exceso de grasa corporal, reducir peso puede mejorar significativamente la sensibilidad a la insulina y el control glucémico.
¿La alimentación sustituye a la medicación?
No necesariamente. En algunos casos puede reducir la necesidad de medicación, pero siempre debe valorarse junto al profesional médico.
¿Cuánto tiempo tarda en notarse mejoría en los valores?
Con una estrategia adecuada, muchas personas empiezan a ver cambios en pocas semanas. La clave es constancia y seguimiento.